Omelet Indomie Kornet

Bahan:

• Mie instan berikut bumbu yang terdapat di bagian dalam bungkusnya
• 3 butir telur
• ½ kaleng kornet
• 2 siung bawang merah
• 1 cabai merah besar
• Daun ketumbar
• Minyak goreng atau margarine
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh lada putih

Bahan Pelengkap :

• Sambal dan saus tomat (sesuaikan dengan selera)
• Daun Seledri
• Keju cheddar secukupnya

Langkah Membuat :

1. Didihkan air diatas api sedang menggunakan panci.
2. Masukan mie instan dan rebus hingga matang kemudian angkat mie tersebut, lalu tiriskan.
3. Siapkan mangkok bersih dengan sendok.
4. Pecahkan telur dan masukan dalam mangkok.
5. Masukan kornet ke dalam mangkok dan aduk bersama dengan telur yang ada di dalam mangkok tersebut hingga menyatu.
6. Bersihkan cabai merah dari bijinya kemudian potong menyerong. Lakukan hal sama terhadap bawang di mana anda bisa mengupas kulitnya kemudian mengirisnya halus.
7. Masukkan mie instan yang sudah matang ke dalam campuran telur dan kornet bersama dengan cabe dan bawang.
8. Tambahkan sedikit garam dan lada putih, kemudian aduk hingga merata.
9. Panaskan wajan penggorangn dan minyak anda. (gunakan api sedang)
10. Tuang adonan campuran semua bahan tersebut ke dalam minyak yang sudah panas
11. Jangan lupa untuk menggoreng kedua sisinya, sehingga matang yang dihasilkan akan merata di kedua sisinya.
12. Setelah matang merata di kedua sisinya, angkat omelet mie anda.